15/2/12

Bizcocho de iogurt

Aqui os dejamos la receta de un bizcocho muy fácil y rápido de hacer, por si algun dia os veis en el apuro de tener que hacer un pastel y tener pocos ingredientes o poco tiempo o simplemente si no se os da muy bien la cocina.


Ingredientes para 4 personas:

Tres huevos
Un yogur natural
Tres medidas de yogur de harina
Dos medidas de yogur de azúcar
Una medida de yogur con un dedo de leche y el resto mantequilla derretida o aceite
Mantequilla para engrasar el molde
Raspadura de un limón y medio sobre de levadura


Preparación:
1. Precalentar el horno
2. En un cuenco grande mesclar todos los ingredientes en pezando por la arina los huevos y la mantequilla
3. Engrasar el molde del bizcocho con un poco de mantequilla y variar la mescla
4. Cocer ha horno medio durante 45 min sacar y enfriar.