11/6/12

Ensalada de verano. by periquito

Ingredientes:

Pasta fresca
huevo duro
atún
tomate cherry
queso fresco
palitos de cangrejo
pera
manzana
olivas sin hueso
pavo
salsa rosa

Preparación:

Hervir la pasta en abundante agua salada hasta que quede al dente, escurrir y reservar
Cocer el huevo y dejar enfriar
En otro recipiente cortar el resto de ingredientes a dados y mezclar al gusto con la pasta
Mezclar la mayonesa y el ketchup para la elaboración de la salsa rosa y aliñar al gusto